Vrijmibo bij puklavec & friends

Wijn en marketing, het zijn twee zaken die tegenwoordig onlosmakelijk verbonden zijn. Zonder een goede marketingstrategie kun je het als wijnproducent tegenwoordig wel schudden. Goede wijn op de markt zetten volstaat niet, die wijn moet aangeprezen worden!

Een bedrijf dat dat naar mijn idee op geslaagde wijze doet, is het Sloveense puklavec & friends. De consument merkt  niet direct veel van de marketing, maar zo langzamerhand, bijna sluipenderwijs, dringen de wijnen door op allerlei plekken in Nederland. Even voor de duidelijkheid: de wijnen komen uit Slovenië. Het merk puklavec & friends is echter vooral Nederlands (op dit moment), omdat Tatjana Puklavec en haar Nederlandse man hier wonen. Naast Nederland is ook Engeland afzetmarkt, evenals Slovenië zelf.

[Lees meer...]

Sauvignon Blanc uit Steiermark: Weingut Tement

Volgens het programma van de reis hoort de Sauvignon Blanc van dit huis tot de top 100 cultwijnen van de wereld. Wie kan dan nog weerstand bieden aan een uitnodiging om mee te gaan op reis naar het zuiden van de Steiermark, één van Oostenrijks meest onbekende wijngebieden? Ik niet, in ieder geval.

Manfred Tement zelf, eigenaar van Weingut Tement, was druk bezig zaken te doen die vrijdag dat we op bezoek kwamen, maar zijn rechterhand Arno Bergler nam ruim de tijd ons de kelders te laten zien en diverse wijnen te laten proeven. Dat proeven geschiedde deels op het terras met uitzicht over topwijngaard Zieregg, deels in de zeer moderne proefruimte, een architectonisch kunstwerkje. En nog geen 500 meter verderop begon Slovenië; de eerstvolgende boerderij lag 30 jaar geleden nog in het Oostblok! Samen met de fantastische wijnen de we proefden vormde dit alles een zeer bijzondere belevenis. Ik geloof bovendien niet dat ik ooit wijnen heb geproefd met uitzicht op de wijngaard waar ze vandaan komen.

[Lees meer...]

Sloveense wijn bij slijter en supermarkt

In januari 2010 maakte ik er op Wine Professional voor het eerst kennis mee: de wijnen van het Sloveense puklavec & friends. Toen was nog niet bekend via welke kanalen de instapwijnen op de markt zouden komen. Inmiddels zijn die wijnen geïntroduceerd, bij zoveel de Jumbo als bij Gall & Gall. En de afgelopen maanden heb ik er opnieuw mee kennis gemaakt. Recent proefde ik twee wijnen die bij Gall & Gall verkrijgbaar zijn:
  • Ela Hill Furmint 2009, prijs € 7,99
  • Ela Hill Sauvignon Blanc & Furmint, 2009, prijs € 5,99

[Lees meer...]

Riesling uit Slovenië: Pullus

Er zijn de afgelopen weken zoveel flessen huize Wijnkronieken binnengekomen, dat we soms niet meer weten wat er staat. We proeven ons een weg door het geheel en pogen de juiste fles bij de juiste maaltijd te combineren. Dat lukt niet altijd, zoals eerder deze week. Maar dat lag noch aan de wijn, noch aan de preitaart: allebei heerlijk, maar deze fles wijn paste gewoon niet bij deze groententaart.

[Lees meer...]

Puklavec & Friends: wijn uit Slovenië

Het wordt groots aangepakt, de introductie van het Sloveense wijnhuis Puklavec & Friends. Op Wine Professional waren ze aanwezig met een ruime en lichte stand, waarin vooral het logo en de frisse vormgeving van de flessen opvielen. Voor de promotie is bovendien TOT Public Relations ingehuurd; niet iets wat iedere wijnproducent zo maar kan doen. Ik sprak op Wine Professional met Tatjana Puklavec, verantwoordelijk voor de verkoop. Tatjana woont al jaren in Nederland; bovendien bleek ze lid van Vrouwen in de Wijn, wat ik natuurlijk extra leuk vond.

 

[Lees meer...]

Wijnen uit Kroatië en Slovenië

Hij wil ook reizen gaan organiseren naar het gebied, en dan ben ik een van de eersten! Anel Mahmutefendic importeert sinds een klein jaar op professionele wijze wijnen uit voormalig Joegoslavië, voornamelijk uit Kroatië en Slovenië. De wijnen die Mahmutefendic mij voorzette vorige week woensdag waren zeer de moeite waard, maar nu probeer ik ze in een kader te plaatsen. En dat valt niet mee. Zelf ben ik ooit wel in Macedonië geweest, maar dat ligt zo ver van de kuststreken van Kroatië en Slovenië dat ik daar niets aan heb. Informatie op internet is er wel, maar is het betrouwbaar? Tijdens de vinologenopleiding heeft P.R. Blom van Schermerwijnen het gebied behandeld, maar daar was vm. Joegoslavië slechts een onderdeel van een veel groter verhaal over Oost-Europa. Dus zit er niets anders op: in de toekomst moet ik Kroatië en Slovenië gewoon bezoeken, om meer grip op de wijnen daar te krijgen ;-) Want dat deze wijnen meer aandacht verdienen, daar ben ik wel van overtuigd.

[Lees meer...]

Les 14 – Centraal en Zuidoost-Europa

Wat voor de vorige les – Portugal – geldt, zou misschien ook wel voor de les van 7 (en 21) april kunnen gelden: waarom een dagdeel besteden aan wijnen uit tien landen waarvan je toch zelden of nooit een wijn te drinken krijgt in Nederland? Of je moet er op staan bij een Balkanrestaurant een wijn uit voormalig Joegoslavië te willen drinken, of bij Hongaarse hapjes een Hongaarse wijn. Toch ligt de zaak hier naar mijn idee anders: in Zuidoost-Europa ligt namelijk de bakermat van onze wijncultuur! Wijnbouw zoals wij die kennen, is ontstaan in Georgië. Vanuit Georgië, dat zich als een Europees land beschouwt, deel uitmaakt van de Raad van Europa en geografisch ook deels in Europa ligt, werd over de Zwarte Zee en de Donau al ver voor het begin van onze jaartelling wijn in westelijke richting gevoerd. De vele amforen die op de bodem van de Donau en haar zijrivieren zijn gevonden, getuigen daarvan. Via de Donau drong vervolgens ook de wijnbouw de landen van Centraal en Oost-Europa binnen. De meeste wijngaarden in het gebied zien dan ook het water!

[Lees meer...]