Je hebt wijnhandels en wijnhandels. En je hebt importeurs en importeurs. Recent viel De Nieuwe Wijngids van Vinoblesse in de bus, een boekje van een wijnhandel/importeur waarvan het water je onmiddellijk in de mond loopt. Heerlijke verhalen over allerhande producenten, die nooit tot de middelmaat gerekend kunnen worden. Zelden ontving ik een assortimentslijst – dat is eigenlijk veel te zwak uitgedrukt – waar ik met zo veel plezier een uurtje of wat mee zoet was. Maakten meer wijnhandels maar zo’n informatief boekwerkje!
Eigenaren van Vinoblesse zijn Marc Collard en Tjitske Brouwer. Beiden zijn altijd op zoek naar authentieke, natuurlijke wijnen. Hun filosofie: Goede wijn is meer dan limonade met een pietsje alcohol. Het is het gebotteld verhaal van druiven en hun geboortegrond. Dat van de wijnboer die ze van de koude in december tot en met de hitte van augustus heeft verzorgd. En hopend op de welwillendheid van de weergoden in september of oktober is gaan plukken. In het besef dat hij elk jaar maar één kans krijgt om van zijn druiven wijn te maken.
Tot de klantenkring van Vinoblesse behoren, naast particuliere wijnliefhebbers, ook bedrijven en instellingen zoals bijvoorbeeld de ING-bank, ABN/AMRO, andere importeurs, een select groepje wijnspeciaalzaken en sterrenrestaurants. Zelf spreken ze van een ‘gesloten huis’, een soort postorderbedrijf voor wijnen. Tweemaal per jaar versturen ze een 32 pagina’s dikke wijngids met een honderdtal kleinschalige en zo natuurlijk mogelijk geproduceerde wijnen ter intekening.
In het nieuwste nummer van De Nieuwe Wijngids, dat ook op de website te downloaden is, tref je bovendien een samenvatting aan van de scriptie die Tjitske Brouwer schreef voor haar opleiding tot Magister Vini. Ze behaalde het examen afgelopen winter. Dat brengt het aantal Magisters in Nederland nu op drie! Tjitske schreef een scriptie getiteld ‘Biologische wijn bestaat’. De volledige scriptie is eveneens via de website van Vinoblesse te downloaden.
En wil je kennismaken met de wijnen van de firma: op 16 maart a.s. wordt een assortimentsproeverij in Baarn georganiseerd. Kijk op de site voor meer informatie.