Onderzoek naar wijngeschiedenis is mijn grote passie. Liefst duik ik in archieven en oude boeken. Wil je een lezing, workshop of proeverij boeken rondom de rijke geschiedenis van wijn? Of onderzoek laten doen naar je bedrijf? Dat kan! Meer weten? overHistorisch onderzoek
Het schrijven van boeken over wijn en wijngeschiedenis, over wijngaardwandelingen en historische drankjes, behoort tot de leukste dingen die ik de afgelopen jaren heb gedaan. Graag draag ik mijn passie aan je over. Meer lezen? overPublicaties
Authentieke wijnen, ambachtelijke wijnen, ook natuurwijnen: het zijn termen die tegenwoordig in de wijnwereld graag gebruikt worden. Ze sluiten aan bij een trend waarbij de consument wil teruggrijpen op producten waarvan hij denkt dat ze in het verleden ‘beter’, ‘smakelijker’ waren. Voor tal van levensmiddelen zal dat zeker opgaan: kastomaten van nu smaken ongetwijfeld een […]
Het is gelukt. Twee jaar geleden schreef ik dat ik graag marouvas wilde proeven, een traditionele wijn van Kreta. En in juni dit jaar nipten we van een glaasje van deze bruinrode wijn bij taverna Marouvas in Vamos, een mooi dorp niet ver van Chania. Een taverna met zo’n naam moest het wel op de […]
Drie plantenziekten zorgden er in de tweede helft van de negentiende eeuw voor dat de wijnbouw een grondige verandering onderging. Maar wat gebeurde er nu precies, zo rond 1850? Het midden van de negentiende eeuw is voor de wijngeschiedenis een belangrijke waterscheiding. In die tijd werd de wijnbouw namelijk getroffen door een aantal plantenziektes waarvan […]
Makkelijk is het niet, boeren en ondernemen op een archeologische vindplaats die in 2021 bovendien UNESCO Wereldgoed werd. Maar wijngaardenier Sjacco Jaspers ziet vooral de kansen, en daarom konden we deze zomer op zijn wijnterras De Holdeurn in Berg en Dal van een echte Nederlandse ‘Romeinse’ wijn genieten, de Limes Mulsum. Zoals met vele wijngaardeniers […]
Op 2 juni viert Utrecht jaarlijks het feit dat de stad op die dag in 1122 stadsrechten kreeg van keizer Hendrik V van het Duitse rijk. Deze keizer was in conflict met de bisschop, en als gevolg van dat conflict ging de nederzetting die op en rond het oude Romeinse castellum was ontstaan, er flink […]
Het duurt nog even, maar volgend jaar om deze tijd kunnen we proosten met wijn van eigen zeebodem. De Nederlandse wijnmakers Stan Beurskens (Wijndomein St. Martinus in Zuid-Limburg) en André Vink (Wijndomein En Passant in Zeeland) hebben samen met het bedrijf Neeltje Jans Mosselen de handen ineen geslagen voor een bijzonder project: wijn uit zee. […]
Vanaf eind april heeft Nederland zijn eigen Romeinse wijn: Limesmulsum gemaakt door wijnboer Sjacco Jaspers van Wijngaard De Holdeurn uit Berg en Dal. Binnenkort lees je op Wijnkronieken meer over deze wijn. Tijdens de lancering van de wijn mocht ik iets vertellen over wijnbouw en wijncultuur in de Romeinse tijd. Voor Historisch Nieuwsblad schreef ik […]
De Nederlandse wijnboeren hebben in 2022 een recordhoeveelheid druiven geoogst. Dat blijkt uit de oogstcijfers die de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) heeft gepubliceerd. In totaal is er 9.837 hectoliter wijn geproduceerd. Dat is zo’n dertig procent meer dan een jaar eerder. Het vorige oogstrecord dateert uit 2018, toen na een bijzonder warme zomer er […]
