Tekst en redactie zijn mijn specialismen. Niet alleen schrijf ik graag over wijn, maar ook over geschiedenis, cultuur en erfgoed. Mijn opdrachtgevers zijn vaak musea of wijnhandels.
Main Content
Wijn, wijn, wijn
tekst & redactie
proeverijen & Lezingen
Graag deel ik mijn kennis over wijn en geschiedenis tijdens lezingen, proeverijen en workshops. Vooral over wijngeschiedenis en Nederlandse wijn kom ik graag vertellen.
Historisch onderzoek
Onderzoek naar wijngeschiedenis is mijn grote passie. Liefst duik ik in archieven en oude boeken. Wil je een lezing, workshop of proeverij boeken rondom de rijke geschiedenis van wijn? Of onderzoek laten doen naar je bedrijf? Dat kan!
Wijn!Verleden
Wijn!verleden heeft een assortiment van tien moderne wijnen met een historisch verhaal. Van de originele zestiende-eeuwse rijnwijn tot de in de zeventiende eeuw zo geliefde zoete wijnen. En nog veel meer.
Recente wijnverhalen
Eerste oogst bij Sint-Catharinadal
Terwijl het bericht komt dat de wijnen de alcoholische fermentatie hebben afgerond en de Chardonnay aan de malolactische gisting begint, denk ik weer even terug aan een paar mooie oogstdagen die ik meemaakte dit seizoen. Want op veel plaatsen in de wereld kun je helpen met druiven oogsten. Maar op geen plaats ter wereld was […]
Bier in boeken
Het is nu even wat stiller, maar vlak voor de zomer leek het wel of iedereen het ineens over bier had. En dan bedoel ik niet dat laffe goedje van een bekende brouwer met een overwegend groen logo. Nee, dan heb ik het over écht bier, wat veel mensen ‘speciaalbier’ noemen. Er verschenen dit voorjaar […]
Zin om een appelcake bakken …
Ken je dat? Het is herfst, en dan heb ik gelijk zin in twee dingen: bakken en wandelen. Voor het wandelen moet ik me op het moment even tevreden stellen met mooie herinneringen. Bijvoorbeeld die aan een wandelreis naar Südtirol. Of Alto Adige, zoals de Italianen het noemen, want Südtirol ligt in Noord-Italië, daar waar […]
Mondiale ode aan sherry: 6-12 november 2017
INTERNATIONAL SHERRY WEEK Binnenkort start de vierde editie van de International Sherry Week, een initiatief van het Spaanse Consejo Regulador Jerez-Xeres-Sherry. Tijdens dit internationale festijn zetten sherry-fans over de hele wereld hun favoriete wijn in het zonnetje. In de afgelopen drie jaar werden in 25 landen bijna 6.000 sherry-activiteiten georganiseerd, waaraan meer dan 200.000 liefhebbers […]
Twaalf gouden medailles tijdens Wijnkeuring van de Lage Landen
Afgelopen zondag reikte sommelier Ronnie Brouwer (De Kromme Dissel, Heelsum) in de Burense Lambertuskerk de medailles uit voor de Wijnkeuring van de Lage Landen: 12 keer goud, 56 keer zilver en 95 keer brons. De keuring van Nederlandse en Belgische ingezonden wijnen werd dit jaar niet uitgevoerd door een panel van Nederlandse en Belgische wijnprofessionals, […]
Nieuwe publicatie: Nederlanders en wijn
Nederland heeft een rijk en lang wijnverleden. Een verleden dat al begint in de tijd van de Romeinen. Wijn was eeuwenlang een drank die aan tafel en als dorstlesser niet gemist kon worden. Over dat boeiende wijnverleden van Nederland schreef ik de afgelopen jaren een aantal verhalen, en illustreerde ze met beeldmateriaal uit Nederlandse musea […]
Een tafel vol Pinot Gris: topwijnen uit Nederland en België
Wie in Nederland wijn wil maken, moet terdege rekening houden met het koelere en natte klimaat. Druivenrassen aanplanten die houden van zonnige oorden als de Middellandse Zee is niet aan te raden. Aansluiting zoeken bij de wijnbouwtradities en druivenrassen van Duitsland, Luxemburg en Noord-Frankrijk ligt meer voor de hand. In Nederland hebben de oudst gevestigde […]
Nieuwe initiatieven in de Nederlandse wijnbouw: Sint Catharinadal en De Belaeving
Berichten over de wijnbouw in Nederland haalden dit jaar al regelmatig de pers. Volgens de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland kent ons land inmiddels 134 commerciële wijnboeren en 240 hectare wijngaard. Daar gaat af en toe een hectare af, maar er zijn ook diverse ‘nieuwe’ initiatieven. Twee daarvan bezocht ik eerder deze maand. Sint Catharinadal De […]
