Het was een bijzondere ervaring: uit de bus stappen op 1200 meter hoogte, en langs huizen met houten balkons vol geraniums wandelen naar de Sektkellerei. En dan ook nog eens de hoogstgelegen Sektkellerei van Europa! Rondom het dorp waar we uitstappen, liggen alpenweiden en bossen; wandelpaden lopen overal de bergen in. Ver weg, in de diepte, stroomt de Etsch; de hitte van het … [Lees meer...] overArunda, de hoogstgelegen Sektkellerei van Europa
wijnwandelen
Wijnwandelen in Zwitserland
Dit najaar zal ik kennismaken met de Zwitserse wijnen én wijngebieden, tijdens de jaarlijkse Digital Wine Communicators Conference, die gehouden wordt in Montreux. Wie al eerder in Zwitserland is, of er vakantie houdt, kan deelnemen aan tal van wijnwandelingen en routes gourmandes, georganiseerd door diverse organisaties. … [Lees meer...] overWijnwandelen in Zwitserland
Vakantietips – wijnwandelen op Sardinië, druivenplukken in Frankrijk
Voor wie nog niet bedacht heeft waar zijn of haar vakantie dit jaar naar toe gaat, heb ik nog een paar boeiende vakantietips, uiteraard rondom wijn. Els Groot is druk bezig nieuwe wijnwandelreizen te ontwikkelen. Recent is er een naar Sardinië gereed gekomen. Hij gaat plaatsvinden in oktober, en staat bol van de fantastische activiteiten: wijnproeven, kookworkshops, wandelen … [Lees meer...] overVakantietips – wijnwandelen op Sardinië, druivenplukken in Frankrijk
Appellation Mâcon bestaat 75 jaar
De appellation Mâcon, het zuidelijke deel van de Bourgogne, bestaat dit jaar 75 jaar, en dat wordt gevierd. In 1937 behoorden de wijnen van Mâcon tot de eersten die een officiële herkomstbenaming kregen. De appellation is er anno 2012 duidelijk blij mee, en heeft bijvoorbeeld illustrator Serge Bloch gevraagd het lustrum op te luisteren met zijn vriendelijke en vrolijke … [Lees meer...] overAppellation Mâcon bestaat 75 jaar
In de schaduw van de bosrand
Wandelen door de wijngaarden geeft je een bredere kijk op de aard en de smaak van een wijn dan erover lezen in je luie stoel. Je ervaart dan namelijk zelf hoe een stuk wijngaard ligt: op een helling of in de vlakte, in de schaduw van de berg of in de volle zon, bezaaid met kiezels of juist niet, enzovoorts.Neem nou de Lage Musenhang in Forst, in de Pfalz: een smal stuk helling, … [Lees meer...] overIn de schaduw van de bosrand
