Het heeft zijn voordelen, voor een Brabantse instelling werken: vandaag was ik lekker vrij, terwijl veel van mijn collega’s zich hebben gestort in de laatste uren van het Oeteldonkse carnaval. Ook in Venetië zit het carnaval er vanavond op, en sluit de wijnfontein waar ik gisteren over berichtte op Wijn.blog. Die wijnfontein stond op het San Marcoplein, dit jaar voor de tweede keer. Hij werd ontworpen door de hoofdvormgever van de beroemde La Scala in Milaan, Angelo Lodi.
Wijnfontein in de schaduw van de San Marco
21 februari 2012 door 1 Reactie
Vinho verde officiële wijn van culturele hoofdstad Guimarães
Vinho verde, de frisse wijn uit het noorden van Portugal, is verkozen tot officiële wijn van Guimarães, één van de tweede Culturele Hoofdsteden van Europa dit jaar. (De andere is Maribor in Slovenië.)
De Portugese stad Guimarães ligt ten noorden van de rivier de Douro en ten zuiden van de stad Braga, midden in het vinho verde-gebied.
21 februari 2012 door Reageer
Goudschat in de Champagne gevonden
Een bouwvakker die in het Franse dorpje Les Riceys (Aube) een huis renoveerde dat behoort aan champagnehuis Alexandre Bonnet (Groupe Lanson) deed op donderdag 9 februari de vondst van zijn leven: uit een plafond dat hij aan het weghalen was, vielen zakjes met goudstukken! In totaal troffen de bouwvakker en zijn maten 497 gouden 20-dollarstukken aan, verdeeld over diverse zakjes van 50 stuks. De totale waarde wordt geschat op 700.000 euro. Het huis dient overigens normaal gesproken voor plukkers tijdens de oogst. Als die het eerder hadden geweten…
20 februari 2012 door Reageer
Wijnkronieken werkt samen met Bestwineroutes
Sinds een paar weken ben ik een samenwerking met Bestwineroutes.com aangegaan. Regelmatig zal ik een bijdrage leveren aan deze site, waar reviews van wijnhuizen over de hele wereld verzameld worden. De komende tijd zal ik content die eerder verscheen op Wijnkronieken aanpassen voor gebruik op Bestwineroutes. Uiteraard zal ik in de toekomst ook nieuwe beschrijvingen van wijnhuizen aanleveren.
19 februari 2012 door Reageer
Muscat de nieuwe trend in de VS: de geschiedenis herhaalt zich!
Trends in het verleden vormen de geschiedenis van nu. En het bijzondere is dat die historische trends zich ook af en toe weer lijken te herhalen. Honderd jaar geleden, aan het begin van de 20ste eeuw, vond er een forse stijging plaats in de consumptie van zoete wijnen, onder andere uit Spanje en van het Griekse eiland Samos. Het ging daarbij vooral om wijnen gemaakt van muskaatdruiven (muscat), een druivenras dat in diverse varianten veelvuldig voorkomt in heel Europa. (Denk aan moscato d’asti, de zoete wijnen van de Languedoc etc..). Nu, aan het begin van de 21ste eeuw, blijken diezelfde zoete wijnen opnieuw een hausse door te maken. Tenminste, in de VS.
19 februari 2012 door Reageer
Bonny Doon’s Randall Grahm spreker op EWBC in Izmir
Op de komende EWBC, de conferentie voor digitale communicatie rondom wijn, zal Randall Grahm, de spraakmakende wijnmaker uit Californië en eigenaar van Bonny Doon, één van de keynote speakers zijn. De conferentie wordt van 9 tot 11 november gehouden in Izmir, Turkije.
Andere sprekers zijn de Britse wijnschrijvers Tim Atkin MW en Charles Metcalfe. De laatste zal een technische proeverij van lokale (dus Turkse) wijnen presenteren. Dit wordt één van de hoogtepunten van de conferentie!
15 februari 2012 door Reageer
Liefde en wijn: een eeuwenoud verbond
Hoeveel van jullie ontkurken er vandaag echt een fles Champagne of een Saint-Amour (één van de cru’s van de Beaujolais)? Of je nu wel of niet iets aan Valentijnsdag doet, je kunt niet om de reclames voor wijn – al dan niet met bubbels – heen, zeker niet op de sociale media. Er wordt wat af getwittert vandaag over #love, #valentine etc….
Toch heeft wijn inderdaad al een eeuwenlange relatie met de liefde, bijvoorbeeld als afrodisiacum….
14 februari 2012 door Reageer
Corkbin: wijnapp voor smartphone én website
Wijnapps zijn er vele, van apps die je wijzen waar de dichtstbijzijnde wijnwinkel is tot allerlei toepassingen om de wijnen die je drinkt te delen met je vrienden. Afgelopen dagen heb ik wat geëxperimenteerd met Corkbin, sinds 2010 op de markt voor iPhone en Android. Ik ben nog niet helemaal uit alle geintjes en toepassingen, maar vooralsnog ben ik erg enthousiast.
12 februari 2012 door 1 Reactie
Eindelijk Eiswein in Moravië
Nog een land waar de heftige temperaturen van de laatste week met open armen zijn ontvangen: in Moravië konden eindelijk druiven voor Eiswein geoogst worden. Niet dat Eiswein een lange traditie in Tsjechië heeft: dit type zoete wijn deed pas in 1995 zijn intrede, met de invoering van een wijnwet volgens Europees model.
11 februari 2012 door Reageer
George M. Taber over wijnkoopjes
In november vorig jaar verscheen een nieuw boek van journalist George M. Taber, getiteld A Toast to Bargain Wines. Daarin onderzoekt Taber, bekend van The Judgement of Paris, hoe vernieuwers, iconoclasten en revolutionaire wijnmakers de manier veranderen waarop de wereld wijn drinkt. Ik heb het boek nog niet gelezen, maar het staat hoog op mijn lijstje.
11 februari 2012 door Reageer
